日々はなちゃん　

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ぷぷこどっぐです。

今日のお昼は時間がなく

更新が出来ませんでした。

という事で、こんな時間の更新をしてみます。

実はザンギョーチュウです。

だったら、早く仕事切り上げて
帰りなさいって話なのですが･･･（笑）

ちょっと少しの間、いや、多分しばらく
仕事がバタバタで、
更新が不定期になっちゃいそうな予感デス。
その時はゴメンナサイです。

年始早々、

仕事が忙しくて、あと、年末からの体調不良もあって

お弁当を作る気力が失われておりました。

でも、こんなことでは、余計ダメじゃないかと

昨日は、３時間くらいかけて

一生懸命いくつかの保存可能なものを作っておりましたよ。

３日位の、夕飯、若しくはお弁当に出来そう。

ということで･･･久しぶりに今日はお弁当持参。

やっぱり大変だけどお弁当はいいですねぇー。

この手作りナゲット。

実はおからをつなぎに使って、
レンコンでサンドして焼いています。

これが、美味しくってビックリしました。

またレシピまとめていつか紹介したいです。

まとめて作って、
お弁当用に冷凍保存しましたー。

■今日のお弁当メニュー■
レンコンおからナゲット
小松菜としめじのタラコ和え
ひじき煮
サラダスパゲティー
市販スープ

一月の前半は、体調を崩して、

仕事だけで精一杯でお出かけどころか

お料理もあまり出来ませんでしたが、

やっとこお料理の気力は戻ってきた模様です。

完治は実はまだしてないけど
治りそう～と思うとちょっと、咳込んだり･･･。
病院もまた行って、（涙の３件目）
それでも気管支以上は大丈夫との事なので、
今年の風邪は本当に喉、気管にくるので
皆さんお気をつけください。
実は、私より一週間遅れで上司も風邪ひいて
同じように気管にきてます。

はなちゃんは、昨日お出かけした模様。